"Avižinės lauktuvės"

Nesu aš jau tokia saldumynų kepimo megėja. Bet draugė sugundė mane avižiniais sausainukais. Nutariau ir aš pabandyti juos iškepti.

Sausainukams reikės:

200 ml aliejaus

400 ml avižinių dribsnių

150 ml kvietinių miltų

150 ml cukraus

2 kiaušinių

žiupsnelio vanilinio cukraus

razinų, saulėgrąžų, riešutų pagal norą.

Tešlai pasigaminti prireikė vos kelių minučių.

Aliejų pakaitinau keptuvėje.

Į šiltą aliejų subėriau dribsnius ir išmaišiau.

Į gautą masę supyliau išplaktus kiaušinius, cukrų, miltus, vanilę, razinas ir kitus priedus.

Suformuotus sausainius kepiau miltais pabarstytoje kepimo skardoje apie 15 – 20 min.

Štai koks gavosi rezultatas. Tiesą pasakius - "neįsimylėjau" šio recepto, bet man patiko. Gal patiks ir jums?

Skanaus!