VIDEO: Kipšiukų sausainiai pagal Oskarą

Mamyčių klubo draugo - penkiamečio Oskaro gaminamiems Kipšiukų sausainiams reikės:

20190218092539-39279.jpg

Pirmiausia puode išlydome šokoladą ir sviestą. Tada supilame į tą patį puodą kondensuotą pieną.

20190218093253-38840.jpg

Kai visus reikalingus produktus įmaišome, o ant stalo lieka tik saldainiai ir baltas šokoladas, šią masę, anot Oskaro, reikia 20 minučių atvėsinti.

20190218093040-36337.jpg

Kol sausainių tešla vėsta, su Oskaru Indrei visada smagu aptarti gyvenimo spalvas ir, žinoma, pažaisti ;) Paklaustas, kuo nori būti užaugęs, Oskaras net nedvejodamas išpyškina - "dantukų gydytoju", nes nori, kad visi pasaulio vaikai būtų sveiki.

Na o kol Oskaras netapo dantukų gydytoju ir nedraudžia valgyti saldumynų, tęsiame kipšiukų sausainių gamybą.

Į atvėsintą tešlą belieka sumesti baltą šokoladą ir saldainiukus. Išmaišome ir formuojame sausainius. Jeigu sausainių tešla tinkamai atvėsinta, rutuliukai turėtų formuotis greitai ir paprastai.

20190218093653-80425.jpg

Kepame iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 12 minučių.

Na ir iškeptus "kipšiukus" pertepame ledais štai taip:

20190218093901-50737.jpg

Skanaus! 

20190130111700-42483.jpg