Moliūgų košė

Parsritinom iš močiutės sodo didelį, didelį, moliūgą ir nusprendėm išsivirti košytės. Gavosi labai skani, tad siūlau ir jums paragauti.

Reikės:

Moliūgo 600 gramų

pieno 0,6 stiklinės

sviesto 120 gramų

manų kruopų 3 šaukštų

cukraus 1,5 šaukštelio

truputį druskos

Moliūgai nulupami ir, išskobus sėklas, supjaustomi.

Apverdami vandenyje maždaug 10 minučių. Tada išgriebiami, nusausinami.

Sugrūdami, įpilama pieno, įdedama 60 g sviesto, suberiamos manų kruopos, cukrus, druska, ir masė  kaitinama ant mažos ugnies, kol išbrinksta manai.

Košė tiekiama, užpilta likusiu tirpintu sviestu (aš nepyliau, tad mums užteko 60 g sviestuko).

Skanaus .  

Štai kaip Karolina ragauja košę. Nors tikrai nėra daržovių mėgėja, bet sukirto su pasimėgavimu ;)

kažkas naujo...

visai skanu ;)

mmmm...

Nepaliksiu nė kąsnelio!!! :)

Juratux