Na ir kas ten skanaus MK mamyčių ir jų šeimų lėkštėse?
Procentų ir skaičių pateikti nepavyks, todėl sutrumpintai skelbiame sąrašą, ką vakar vakarienei gamino mūsų narės.
- Bulviniai blynai
- Virtinukai
- Samosos
- Keksas
- Naminė pica
- Grikių košė su dešrelėmis ir daržovėmis
- Rauginti kopūstai su dešrelėmis ir bulvių koše
- Pieniška ryžių sriuba
- Tinginių balandėliai
- Troškė - kopūstai marinuoti, karšto rūkymo naminiai lašinukai, bulvės.
- Mielinis pyragas su cinamonu arba varške
- Balandėliai
- Šaltibarščiai
- Guliašas
O šiandienos pietos Zylutee siūlo pasigaminti plikytus ryžius keptus kepimo rankovėje.
RECEPTAS:
Verdančiu vandeniu nuplikinu grikius, dideliem žmonėm dvi saujas, mažiems žmogučiams po saujukę. tada imu kepimo rankovę, ant apačios dedu šiaudeliais supjaustytas daržoves, morkas, salierus, petražoles (galima ir tarkuoti, bei maišyti su grikiais) tada šaukštu sudedu tolygiai grikius ant daržovių, išdėlioju ant grikių marinuotą norimą mėsytę (vištiena arba triušis pats tas), tada supilu stiklinę padruskinto ir paprieskoniuoto vandens, prilaikau kraštą, kad neišbėgtų į skardą, bet ne ant mėsos o tiesiog grikiams, kad nesviltų, užrišu kepimo rankovės galą ir į orkaitę. Tik nepamenu kuriam laikui, ai patikrinu, kaip mėsa skiriasi nuo kaulų ir grikiai būna valgomi tada ir išimu. Kaip triušieną kepu tai dar prieš pabaigą užpilu ant mėsytės saldžios grietinėles
Viską darau atsargiai, kad neplištų rankovė ir nenusiplikinčiau garais ![]()
zylute gamino su plikytais grikiais o ne ryžiais 😀