Moki skaniai gaminti? Pasidalink savo receptuku ir su mumis!
Reikės:
vidutinės morkos,
saujelės poro griežinėlių,
2-3 česnako skiltelių,
2-3 vidinės vištienos file,
4-5 batono riekelių,
4-5 šaukštai lydyto tarkuoto sūrio,
kiaušinio trynio,
grietinės 3 šaukštai,
sviesto kepimui,
prieskonių: vištienos sultinio kubelio, žalumos, pipirų, lauro lapo.
Gaminimas
Visus produktus supjaustome kubeliais. Keptuvėje išlydome sviestą ir pakepiname morką, po to vištieną su česnaku ir porais, suberiame į puodą ir užpilame vandeniu (nedaug, nes turi gautis tiršta sriuba), suberiame prieskonius ir troškiname apie 20 min.
{pic:1}
Į dubenėlį sukratome tarkuotą sūrį, kiaušinio trynį bei grietinę, išmaišome. Batono kubelius pakepiname svieste ,kol apskrus. Išsitroškinusią sriubytę pertriname smulkintuvu ir kaitinant supilame sūrio-grietinės mišinį, kai užverda – nuimame.
{pic:2}
Tiekiame su batono skrebučiais, apibarstę žaluma.
Skanaus.
Jūratė Sinickienė juratux
