Kaip bebūtų banalu, bet mūsų šeimos patiekalas yra karšti sumuštiniai! Jų gamyba, tai laikas, kai visi kartu esame virtuvėje ir visi kartu smagiai darbuojamės. Nuo mažens dukrytė darbuojasi kartu. Kiekvienas žino ką turi padaryti.
Dažniausiai aš (mama) tepu sviestą ant batono, dukra viską sudeda ant skardos. Aš pjaustau dešrą, sūrį, kartais dar pridedame raugintų agurkų, alyvuogių. Tėtis pjausto svogūną ir kartu su dukra pila kečupą. Viską išdėlioja dukra ir gale apibarstome picų (arba provanso) prieskoniais.
Pašauname į įkaitintą orkaitę ir kepame apie 8-10 min. Tokie sumuštiniai mums patys pačiausi! Jie būna įvairiausi, net ir pralinksmėja.
O paskutiniu metu pamėgome taip pat karštus sumuštinius su fetos sūriu ir pomidorais.
Prie vieno stalo kiekvieną dieną susėdame vakarienei, tai laikas, kai uždegame žvakes ir aptariame kaip prabėgo diena. Savaitgaliais dažniausiai pavyksta kartu ir pusryčiauti.
Na, ir skanaujame mūsų meilės kupinus sumuštinius :)
🌷
Kaip šauniai ! 🌷