Spurgadienis :)

Spurgadienis :)

25. Jan 10:11 Solveiga25 Solveiga25

Sveiki visi! 

Šįkart norime pasidalinti savo numylėtų spurgyčių receptu. Kai norisi ko nors saldaus, atsiraitojame rankoves ir gaminame kartu.

Mūsų skaniosioms varškės spurgytėms reikės:

1. 400 g. liesos varškės;

2. 2 kiaušinių;

3. 2 stiklinių miltų;

4. pusė stiklinės cukraus;

5. 1 v.š. vanilinio cukraus;

6. 1 a.š. sodos;

7. 1 v.š. grietinės;

8. aliejaus kepimui.

Gaminame:

Beriame varškę į didesnį indą, atskiriame kiaušinio baltymus nuo trynio, trynį dedame į varškės masę, šaukštelį sodos sumaišomo su grietine ir dedame į varškės masę. Gerai išplakame kiaušinio baltymą ir sudedame į varškės masę. Vėliau supilame cukrų ir vanilinį cukrų. Viską gerai išmaišyšome ir beriame persijotus miltus. Tešlą turi šiek tiek lipti prie rankų. Na, o pats smagiausias darbelis mano vaikui, tai kočioti mažus tešlos rutuliukus. 

20190125100509-72373.jpg

20190125100536-60956.jpg

Iškočiojus spurgyčių armiją dedame virti į aliejų kol gražiai paruduos.

20190125100651-99860.jpg

Iškepusias spurgytes dedame ant popieriaus, o vėliau apibarstome cukraus pudra ir beabėjonės skanaujame.

20190125100917-38947.jpg

20190125101001-92991.jpg

Skanaus! :)

 

ramune. ramune. 26. Jan 13:00

Net seilės kaupiasi bežiūrint!!! Skanaus 😀 👍

floryte floryte 25. Jan 22:48

👍😉